On recommande chez jemeveille  le sel de l’himalaya pour décharger les pierres fines naturelles ou un trop plein émotionnel.

Aujourd’hui, nous allons vous le présenter en cuisine car il a de nombreux bienfaits :

• Riche en fer, il permet une bonne régénération du sang et améliore la circulation.
• Il aide à avoir des poumons sains et à améliorer les fonctions respiratoires.
• Il est reconnu comme étant un puissant détoxifiant, il dissout les toxines, les déchets et les substances nocives présents dans l’organisme.
• Il stimule et régularise le transit intestinal.
• Il réduit les signes du vieillissement.
• Il favorise une meilleure hydratation.
• Riche en calcium, il renforce les os.
• Il abaisse la pression artérielle.

En attendant Noël, nous vous partageons une recette gourmande : des cookies au chocolat noir et sel de l’himalaya.

Ingrédients :

• 125 g de beurre demi sel (ou huile de coco)
• 80 g de chocolat noir
• 1 œuf
• 40 g de sucre roux
• 150 g de farine (ou farine de riz pour sans gluten)
• 1  cuillère à café de sel rose de l’Himalaya
• 1 pincée de bicarbonate de soude
• (facultatif) des pépites de chocolat blanc

Recette :

Préchauffez le four à 170°C.

Faites fondre le beurre avec le chocolat noir au bain marie.

Fouettez les œufs avec le sucre roux. Incorporez la farine, le bicarbonate et le mélange chocolat-beurre fondu. Ajoutez la cuillère de sel rose de l’Himalaya et le grué de cacao. Mélangez.

Prélevez des portions de pâte pour en former des petites boules et déposez-les sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Enfournez à 170°C pendant 10 à 15 minutes

Laissez refroidir sur une grille et dégustez!

Si cet article vous a plu, n’hésitez pas à le partager.

⁽¹⁾ N’hésitez pas à passer en magasin. Nos Conseillers-Vendeurs sont là pour vous conseiller et vous accompagner.

See more